برگزاری جشنواره غذایی «طعم همدلی در دهه فجر» در شهر کنگان

برگزاری جشنواره غذایی «طعم همدلی در دهه فجر» در شهر کنگان

جشنواره غذایی «طعم همدلی در دهه فجر» روز دوشنبه ۲۰ بهمن‌ماه ۱۴۰۴ با حضور مدیران و کارکنان کارخانه سیمان کنگان و خانواده‌های آنان در سالن ورزشی دانش‌آموز شهر کنگان برگزار شد؛ رویدادی صمیمانه و فرهنگی که با هدف تقویت روحیه همدلی و پاسداشت سنت‌های بومی تدارک دیده شده بود.

این جشنواره با مشارکت مستقیم خانواده‌های کارکنان سیمان کنگان در طبخ و آماده‌سازی غذاهای سنتی و محلی برگزار گردید و فضایی سرشار از شور، نشاط و رقابت دوستانه را رقم زد. تنوع اقلام غذایی ارائه‌شده، جلوه‌ای از فرهنگ غنی منطقه و هنر آشپزی خانواده‌ها را به نمایش گذاشت.

در این مراسم، رؤسای محترم اداره تعاون، کار و رفاه اجتماعی و اداره تأمین اجتماعی شهرستان کنگان، در کنار جمعی از مدیران و خانواده‌های کارکنان سیمان کنگان حضور داشتند و با همراهی خود بر اهمیت توجه به سرمایه انسانی و نقش خانواده در پویایی سازمان تأکید کردند.

در ابتدای برنامه، مهندس محمودی، مدیر کارخانه سیمان کنگان، ضمن خوشامدگویی به مهمانان و مدعوین، از حمایت‌های ارزشمند آقای دکتر بیرانوند، مدیرعامل شرکت بین‌المللی ساروج بوشهر، در برگزاری این‌گونه برنامه‌های فرهنگی قدردانی کرد و خانواده‌ها را سرمایه‌های اجتماعی و پشتوانه‌های اصلی موفقیت مجموعه برشمرد.

همچنین آقای حسن عبدالهی، نویسنده کتاب‌های «همزاد با دریا» و «کنگان در مسیر تاریخ» و پژوهشگر حوزه فرهنگ بومی ، در سخنانی به تاریخچه و اهمیت غذاهای محلی پرداخت و با اشاره به موقعیت استراتژیک کنگان به‌عنوان چهارراه تلاقی قومیت‌ها در جنوب کشور از دیرباز، تأکید کرد که این پیشینه تاریخی در کنار دسترسی به مواد اولیه متنوع، نقش بسزایی در شکل‌گیری و تنوع کم‌نظیر غذاهای سنتی این منطقه داشته است.

برگزاری این جشنواره در دهه مبارک فجر، علاوه بر ایجاد نشاط اجتماعی و تقویت روحیه مشارکت جمعی در میان کارکنان، فرصتی برای پاسداشت فرهنگ، آداب و سنت‌های بومی منطقه فراهم ساخت.

سیمان کنگان همواره در کنار دستاوردهای تولیدی و صادراتی خود ، توجه به مسئولیت اجتماعی و سرمایه انسانی را در اولویت برنامه‌های خود قرار داده و برگزاری چنین رویدادهایی را گامی مؤثر در مسیر تقویت همبستگی سازمانی و سرمایه اجتماعی می‌داند.